Pour savourer un traditionnel plat de Maroc , la clé réside dans une préparation minutieuse. Commencez par sélectionner de l'agneau tendre et quelques condiments subtiles : du ras el hanout, quelques safran, et encore des gingembre. La semoule de blé doit être chauffée avec attention pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le gibier